原來四月的西雅圖，除了逛鬱金香農場外，還有挖蛤蜊、生蠔季節，這是在島國土上土長的我從來沒有做過的事情，也是我第一次覺得自己離海好近。這個全新的嘗試若是沒有當地朋友引導，對著偌大的潮間帶，真的不知道要從何處著手，一場挖蛤蜊的親子活動彷彿像是上了一堂密集的海洋生態課程。若是想要體驗親子挖蛤蜊，不要錯過這篇文章整理的各項行前準備。
行前準備
執照 Shellfish License
出發前記得要上 Washington Department of Fish & Wildlife官網先購買執照。執照時間有一年份、三天、一天的，貝類、生蠔、螃蟹執照都歸屬在fishing執照範圍。至於每日上限的數量，記得要參考網站，目前生蠔的每日上限是18顆，生蠔肉必須當場取出，留下生蠔殼以利幼小的生蠔繼續生長; 至於蛤蜊是40顆，直徑小於1.5 inch不能帶走，若是很大顆的則算是4顆的量。最重要的是記得要在官網確認目前水質狀況，確定有開放民眾採挖，若對於Razer Clam有興趣的朋友，可以參考官網這邊的資訊，採挖Razor Clam就要到太平洋海岸線，我們目前還沒有嘗試過，很好奇Razor Clam的肉質如何，歡迎有經驗的大手們與我分享～
州立公園停車證 Discover Pass
開放開採蛤蜊、生蠔的地區皆是隸屬在州立公園管制，記得在出發前先上網訂購。
工具
挖蛤蜊的工具有
- 雨鞋、防潑水褲（小孩必備）、防風外套、園藝手套
- 裝蛤蜊的水桶和冰桶
- 鏟子、耙子 （我們是用朋友的耙子，後來覺得耙子是必要的，幫助你挖的面度增大、速度加快）
- 小孩的玩沙工具
- 瓶裝礦泉水（上車前洗手洗腳用，即使歐利全身都是防水衣物，最後還是玩到沾滿沙子盡興而歸）
挖生蠔的工具有
潮汐時刻表
潮汐時刻表點這邊查詢，如果是預計前往Shine Tidelands State Park, Tide Chart地點輸入Hood Canal。
地點、交通
我們是搭渡輪從Edmond至Kingston，然後再開約20分鐘的車程即到 Shine Tidelands State Park。我覺得路程不算太遠，要記得配合退潮的時刻表查詢要搭乘的渡輪時刻表，至少要提前一小時抵達Ferry Terminal去排渡輪。
抵達 Shine Tidelands State Park後，依循著7 Sister Road走，從這邊停車場進入沙灘，是非常熱門的地點，我們大約在退潮前就抵達，當時還只有幾台車子，等我們離開的時候，才知道原來停車場入口水泄不通，彷彿像是嘉年華慶典般熱鬧。（小提醒：停車場處沒有公廁，也沒有提供自來水，請自備瓶裝水洗手洗腳）
蛤蜊、生蠔小技巧分享
像little neck clams、manilla clams 體型較小的蛤蠣是藏在離海岸線不遠的碎石下面，而有些種類如Butter clams蛤蠣是藏在深入海裡的沙地底下，至於要如何尋找藏匿在沙地深處的蛤蠣？原來沙地上的紋路都是線索，仔細觀察若是沙地有一個凹陷的小洞口，就表示此處底下至少有一個蛤蜊在這邊生活，最後歐利都比我還會找沙地上的小洞口，小孩的觀察力真的是敏銳。
很幸運這週末是negative low tide，原本位於潮間帶以下的海底宛如乾枯般裸露在我們面前，這是我第一次親眼目睹海蝸牛，雖說我們隨即將它放回原處，但看著他急速收回他身體的模樣，讓我明確知道我們是海洋的不速之客。
最後，建議離開前至Hood Canal橋頭轉彎下去的停車場取海水 （因為退潮的關係，所以本來挖蛤蠣的沙灘幾乎沒有海水了），這樣開車回西雅圖的路上，蛤蠣們就可以順便吐沙囉＾＾
延伸閱讀：
